Doch die Nordsee hat noch mehr zu bieten, nämlich Kabeljau, Makrele und Dorsch. Außerdem gelten die Plattfische vom Meeresgrund als Spezialitäten der Nordseeküsten, und auch die Meeresfrüchte, vor allem Krabben, werden gern zu köstlichen Gerichten verarbeitet....
